CLASSIFICATION SCHEME |
---|
[Fonds] GRGSA-LAR_EDU075 Αρχείο Δημοτικού Σχολείου Ελευθερών [1926 - 1998] Το αρχείο του Δημοτικού Σχολείου Ελευθερών (Χατζηχαλάρ) καλύπτει τα έτη 1926 - 1998 και αντικατοπτρίζει όλες τις αλλαγές στην οργάνωση ... |
[Fichier] GRGSA-LAR_EDU075.01.F000051 Fichier #051 - "Βιβλίον αποθήκης τροφίμων" [1965] Το βιβλίο αποθήκης τροφίμων το τηρούσε ένας εκ των διδασκάλων του σχολείου ο οποίος ορίζονταν από την Εφορεία ως υπεύθυνος του συσσιτίου.... |
TopZONE D'IDENTIFICATION |
---|
Référence: GRGSA-LAR_EDU075.01.F000051 Intitulé / analyse: "Βιβλίον αποθήκης τροφίμων" Dates: 1965 Niveau de description: Φάκελος |
TopZONE DU CONTEXTE |
Nom du producteur: Δημοτικό Σχολείο Ελευθερών (2/θέσιο) |
TopZONE DU CONTENU ET DE LA STRUCTURE |
Présentation du contenu: Το βιβλίο αποθήκης τροφίμων το τηρούσε ένας εκ των διδασκάλων του σχολείου ο οποίος ορίζονταν από την Εφορεία ως υπεύθυνος του συσσιτίου. Σ' αυτό καταχωρούσε καθημερινά την κατ’ είδος τροφίμων εισαγωγή και εξαγωγή των απαραίτητων ποσοτήτων για την παρασκευή των συσσιτίων, το τιμολόγιο κ.λ.π. Το βιβλίο έκλεινε στο τέλος κάθε μήνα. |
TopZONE DES SOURCES COMPLÉMENTAIRES |
Existence et lieu de conservation des originaux: Αρχεία Ν. Λάρισας |