@rxiomnimon - Système de gestion intégrée de données archivistiques

Référence: GRGSA-CYC_ADM023.01.F000583

Intitulé / analyse: «Ζαχαροπλαστεία»

Dates: 1953 - 1963

Niveau de description: Fichier

Importance matérielle et support de l'unité de description: φφ ~ 200

Présentation du contenu: Προσκλήσεις προς τα μέλη του Συνδέσμου Ζαχαροπλαστών, έγγραφα αγορανομικής επιτροπής Σύρου, δελτία τιμών, κοστολόγια, ένα έντυπο "Η Εβδομάς" 10/3/1954 με άρθρα για καφεπώλες, ένα έγγραφο οικονομικής εφορίας Σύρου προς λουκουμοποιούς, φυλλάδια από το Γενικό Χημείο του Κράτους με διάφορες ανακοινώσεις, έγγραφα προς εμπόρους ελαιόλαδου Νομού Κυκλάδων με χειρόγραφες σημειώσεις στο πίσω μέρος των σελίδων. Μέσα στο φάκελο βρίσκεται ένας υποφάκελος (α) με τίτλο «Δελτίο τιμών ειδών ζαχαροπλαστείου-γαλακτοπωλείου κτλ 24-11-1961»ο οποίος περιέχει ένα δελτίο τιμών και έγγραφα της ομοσπονδίας επαγγελματιών και βιοτεχνών προς τα ζαχαροπλστεία

Existence et lieu de conservation des originaux: Archives départementales des Cyclades