@rxiomnimon - Système de gestion intégrée de données archivistiques

Référence: GRGSA-EUR_ADM017.01.F000093

Intitulé / analyse: ΑΡΧΕΙΟ ΤΜΗΜΑΤΟΣ ΕΜΠΟΡΙΟΥ ΝΟΜΑΡΧΙΑΚΗΣ ΑΥΤΟΔΙΟΙΚΗΣΗΣ ΕΥΡΥΤΑΝΙΑΣ

Dates: 1952 - 1953

Niveau de description: Fichier

Présentation du contenu:

Contenu: Διάφορα: ημερησία πώλησις αλεύρου.
Προδιαγραφές-παρακολούθηση ποιοτικής καταστάσεως σίτου.
Δυναμικότης αρτοποιών.
Επιτροπές δειγματοληψίας.
Όροι λειτουργίας ψυγείων.
Στοιχεία από Αγροτική Τράπεζα-δελτία ανά μήνα.
Διάφορα: χλωραζόλ, αντιμετώπισις απεργίας μυλεργατών.
Καθορισμός τιμής ορύζης.
Αλλοιωμένα άλευρα, δειγματοληψίες, ώρες εργασίας αρτοποιών.
Πώληση εγχωρίου και ξένου σίτου.
Ξενικός σίτος, παρασκευή αρτοσκευασμάτων.
Άλευρα δελτίου.
Δώρο αρτεργατών.
Διάφορα: Ταμείο Ασφαλίσεως Αρτοποιών, αρτοποιοί επαρχιών, κοστολόγια άρτου, μη μεσολάβησις αλευρεμπόρων.

Existence et lieu de conservation des originaux: Archives départementales d'Eurytanie